안녕하세요. 잠원동하수구막힘 동원설비입니다.​오늘은 맛있는 냄새가코를 간지럽히는도너츠가게에서 벌어진서초구 하수구막힘 문제를해결한 이야기를들려드리려 해요.사실 의뢰하는 연락을받았을 때만 해도“설마 도넛집에서하수구가 막히겠어?”싶었는데요.​현장에 도착해보니꽤 복잡하고 고된 작업이 기다리고 있었답니다.이번 작업지는서초구 잠원동의골목 안쪽에 자리한작은 도너츠가게였어요.​동네 분들이 아침마다커피 한 잔과 함께도넛을 즐기러 들르는아담한 매장이었죠.도넛은 일단 열량이 높아서 하나 먹기만해도 속이 든든하잖아요.​그래서 간단하기도하고 든든하기도해서 아침에 저도 잠원동하수구막힘 한 번씩 챙겨먹어요.그리고 이 가게는 기름에 튀긴수제 도넛을 파는 곳인데요. ​우리가 흔히알고 있는 링도넛,찹쌀도넛, 그리고 크림이 들어간 도넛까지다양한 종류를취급하고 있었어요.​달달한 슈가파우더가뿌려진 겉면과부드러운 겉면과,​그리고 갓 튀겨냈을 때나는 기름 냄새가어찌나 유혹적인지,​현장에 도착하자마자군침부터 돌더군요.하지만 오늘은도넛을 즐기러 온것이 아니라서초구 하수구막힘 문제를 해결하러 왔기 때문에정신 바짝 차리고본격적으로 상황을살펴봤습니다.문제는 주방 한쪽에 잠원동하수구막힘 있는세척구역에서 시작됐습니다.​설거지 싱크대 옆바닥 배수구 쪽에서물이 잘 내려가지 않더니결국 역류 현상이생긴 거예요.​이물질이 배관을꽉 막고 있었던 거죠.특히나 도넛을 튀기고남은 기름을 따로 버렸다고는 하셨지만아무래도 세척 시기름기와 설탕물,도넛 가루 등이소량씩 흘러들어가면서배관에 쌓였던모양이었습니다.​주방을 청소하던 중갑자기 바닥에서지글지글 물이 역류하며올라왔고,​기름때 섞인 악취까지 더해져 가게 문을 열 수 없는 상황이 돼버린 겁니다.그래서 잠원동하수구막힘 우선 배관 상태를진단하기 위해내시경 카메라를투입했습니다.​길게 연결된 배수관은도넛 조리 공간에서부터 시작해 외부 맨홀과연결되어 있었는데,​중간중간 기름때와 이물질이 들러붙어 있는 모습이 보였어요.특히 튀김기 세척 때함께 흘러들어간찌꺼기들이 고착돼 있었고,​도넛 반죽 찌꺼기 같은 것도 굳어져서단단한 덩어리를만들고 있었습니다.​이런 상태에서제대로 뚫으려면,​단순한 뚫어뻥이나세정제로는 절대해결되지 않아요.그래서 저는순서대로 정밀한 장비들을 사용했답니다.​먼저 석션기로배관 초입부의이물질을 빼내면서공간을 확보했습니다.​이때에도 잠원동하수구막힘 기름이 범벅된 덩어리가쏙쏙 나오는 걸 보고,​내부 상황이 꽤심각했다는 걸다시 한 번 느꼈죠.그 다음엔 플렉스샤프트를 사용해배관 깊은 곳까지 닿도록 고속 회전 브러시로 내벽을 긁어냈습니다.​이물질 중에는 기름과 설탕, 밀가루가 뭉쳐진 점도 높은 찌꺼기들이 많았어요.그리고 도넛 반죽 찌꺼기는의외로 배관에쉽게 들러붙고,​그 위에 기름이 엉기면서 막힘을 유발하는 주요 원인이 됩니다.​거기에 잠원동하수구막힘 도넛 가루나설탕 시럽도 함께 굳어버리면 꽉 막히는 건 순식간이에요.그리고 마지막 단계로는고압세척기를 활용해고착된 찌꺼기를씻어냈습니다.​배관 벽면에 붙은잔여 이물질까지제거해주어야만역류 문제도 해결되거든요.​고압세척은 힘 조절이 중요해서가게 구조와배관 굵기에 맞춰압력을 조절하며조심스럽게 진행했습니다.​작업하는데 꽤 많은 시간이소요됐고요. 그렇게 모든 청소 작업이 끝난 뒤물을 여러 번 흘려보며 배수 상태를 점검했더니물이 아주 시원하게빠져나가는 걸 확인했습니다.​악취도 잠원동하수구막힘 사라지고,더 이상 바닥에서물이 튀는 일도없어졌습니다.​사장님은 가게 문을다시 열 수 있게 됐다며 안도하셨고,​도넛 튀기시는 손길에도활기가 다시 돌더라고요.작업 끝나고감사하단 말과 함께따끈따끈한 도넛도한 개 선물로 주셨는데요.​그 부드럽고 폭신한도넛을 한 입 베어 물며,"역시 도넛은 든든해" 하는 생각이 들었습니다.마무리로, 사장님께서초구 하수구막힘재발 방지를 위한생활 요령도 안내드렸습니다.​튀김 기름은 반드시 밀폐된 용기에따로 담아 잠원동하수구막힘 폐기하고도넛 반죽 찌꺼기나 시럽들은 세척 전에 닦아내고세척을 하고,​정기적으로 뜨거운 물을조금씩 흘려보내기,​가끔 한 번 정도는전문 점검을 받는 것이좋다는 점 등작은 도넛 하나에도손님들의 행복이담겨 있듯,​배관 관리도작은 습관에서시작된다는 것을 알려드렸습니다.서초구 하수구막힘 문제로불편함을 겪고 계시다면,​동원설비가꼼꼼하게 도와드릴게요.​가게든 가정이든공장이든뚫으려면 제대로 해야죠.다음 동영상subjectauthor
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화면을 돌리거나 터치로 움직여 보세요오늘도 잠원동하수구막힘 현장에서생생하게 배운 교훈을 담아,​다음 작업도최선을 다하겠습니다.​감사합니다.​